こんにちは。
青木プロパン　兼吉ショールームの岡本です。
9月に入りましたが　この暑さはいつまで続くのでしょう。
こう暑いと寝不足になったり 熱中症ぽくなったり しんどい事も多いのですが、
我が家の小さな菜園では プチトマトが次々と赤くなり
とっても甘く濃い味で 悪いことばかりでもないですね。
あと少し　暑さに負けずに頑張りましょう p(^_^)q

さて 今回はシンプルに ラ・クックで魚の塩焼きをしました。

ふたをして焼いて ちゃんと焦げ目は着くのかなぁ。
底に くっついたりしないのかなぁ。
中が見えないのに 焼き過ぎたりしないのかなぁ。
いろいろ気になることがあって試してみたかったのです。

いつものように クッキングシートをひいて
頭と内臓とったアジを並べて 塩 パッパッ !
ふたして グリルにセット[ ＯＫ～]　点火
上下強火　開いてないのでタイマー長めに10分 [ピッピッピッ]

香ばしい 食欲そそる香りが立ち始めたころ
[ピーーー　] (?_?)
安心 安全機能の働きで自動消火しました。
ラックック オート機能の付いたコンロもありますが
付いてないタイプの物でも
グリル過熱防止機能が付いているので 安心です d(^_^o)

ふたを外してみると
ふっくら美味しそうに焼けています (*^O^*)
直火のように焦げ過ぎることなく いい感じの焼き色です。
裏に返してみても 少し皮はめくれましたが 許容範囲内です (^-^)v
取り出し易くもなるので クッキングシートはいいですね。

焼き茄子の時にも感じましたが
しっとり 丁度いい火の通り具合で
シンプルなメニューほど ラ・クックの良さを感じます。
ラ・クックはふたをして使用するので
油の飛び散りなどグリル内の汚れはほぼ無く
お手入れが簡単にできるのも お勧めポイントです d(^_^o)

今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。